Sunday, December 5, 2010

Bingka Gandum

Bahan-bahan

1 cawan susu cair
2 cawan air
4 biji telur - saiz sederhana
1 cawan gula pasir
1 3/4 cawan tepung gandum
secubit garam halus
beberapa titik esen pandan
beberapa titik pewarna kuning
2 sudub marjerin

Cara-caranya

1. Letak marjerin di dalam tin pembakar dan panaskan di dalam ketuhar ( suhu 175C ).
2. Masukkan kesemua bahan - bahan lain ke dalam mesin pengisar. Kisar sehingga gula larut.
3. Keluarkan tin pembakar dari ketuhar dan lenggangkan marjerin cair supaya menutupi bahagian bawah dan tepi tin pembakar.
4. Tuang adunan yang dikisar ke dalam tin pembakar.
5. Bakar selama 45- 55 minit.

0 comments: