Thursday, August 13, 2009

Acar Nenas Terengganu

Bahan - bahan

1 biji nenas - di kupas dan di hiris kecil
1 biji bawang besar - di hiris nipis
1 1/2 sudub cili kisar
1 1/2 sudub gula pasir
garam
200 ml sos tomato

Cara - cara

1. Masukkan cili kisar, gula pasir, garam dan sos tomato ke dalam periuk. Didihkan sehingga mendidih dan gula larut. Angkat dan sejukkan.
2. Campurkan sos dengan nenas dan bawang hiris.

*gula pasir boleh di ganti dengan gula merah atau campuran kedua - duanya.

0 comments: