Sunday, August 16, 2009

Roti Goreng Garing

Bahan - bahan

Batter salutan

2 cawan tepung gandum
1 sudub majerin
1 suduk garam
sedikit gula
2 1/2 cawan air
pewarna makanan warna kuning

8 keping roti sandwich
jem

Cara - cara

1. Campur rata tepung gandum, majerin, garam dan gula di dalam sebuah mangkuk.
2. Masukkan air. Kacau rata.
3. Titiskan beberapa titis pewarna makanan. Ketepikan dan perap selama 10 minit.
4. Buang kulit roti dari setiap keping roti.
5. Sapukan jem pada permukaan 4 keping roti. Lapiskan dengan lebihan roti ( 4 keping lagi ).
6. Potong kepada 4 bahagian.
7 Panaskan minyak. Celupkan kepingan roti di dalam batter dan goreng sehingga keemasan.

0 comments: