Thursday, August 13, 2009

Pancake Pisang

Bahan - bahan

1 3/4 cawan tepung gandum
1 suduk baking powder
1/2 suduk soda bicarbonate/ baking soda
3 sudub susu tepung
5 sudub gula pasir
secubit garam halus
1 biji telur - dipukul sedikit
1 cawan pisang yang dilecek
1 cawan air

Cara - cara

1. Masukkan kesemua bahan kering ke dalam mangkuk.
2. Campur rata bahan - bahan basah dan curahkan ke dalam bahan kering. Kacau sehingga rata.
3. Ketepikan selama 15 minit. Panaskan kuali leper.
4. Oleskan kuali dengan majerin dan tuang sesenduk adunan. Masak sehingga permukaan adunan yang di goreng berbuih dan terbalikkan. Goreng sehingga bahagian bawahnya keemasan.

0 comments: